A handbook of food crime. - immoral and illegal practices in the food industry and what to do about them
- Författare
- (Edited by Allison Gray and Ronald Hinch.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Bristol University Press | 2018 | Storbritannien, Bristol | Online (xii, 441sidor) | 978-1-4473-3603-7, 978-1-4473-3602-0, 978-1-4473-3604-4 |